Carenza di vitamina B12: perché rimane a lungo inosservata

La vitamina B12 è una vitamina essenziale, il che significa che l'organismo non è in grado di produrla da solo. Deve quindi essere assunta attraverso gli alimenti.

La vitamina B12 è un vero e proprio tuttofare. È essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario e nervoso, per la formazione dei globuli rossi, per la divisione cellulare e per la produzione di energia. In particolare, la vitamina B12 contribuisce a ridurre la stanchezza e l'affaticamento e favorisce la normale funzione psicologica.

È una vitamina versatile che occupa un posto speciale nel complesso B, in quanto l'organismo dispone di notevoli depositi di vitamina B12 che gli consentono di immagazzinarla per un periodo di tempo più lungo. Questa capacità rende la vitamina B12 idrosolubile unica nel suo genere.

Tuttavia, i segni di una carenza sono graduali, poiché i depositi di B12 si esauriscono solo dopo diversi mesi o addirittura anni. Una carenza può quindi diventare sintomatica solo in una fase avanzata.

I possibili segni di una carenza di vitamina B12 comprendono una serie di sintomi come debolezza muscolare, affaticamento, perdita di capelli, pallore e disturbi nervosi. La gamma dei sintomi è ampia.

Stanchezza costante, affaticamento e mancanza di energia potrebbero indicare che l'organismo non produce abbastanza globuli rossi. Questi ultimi sono fondamentali per l'apporto di ossigeno nell'organismo. Anche un colorito pallido può essere dovuto a una carenza di globuli rossi, che a loro volta richiedono la vitamina B12.

Anche la mancanza di concentrazione, l'umore depresso e gli sbalzi d'umore possono indicare un apporto insufficiente. Il cervello svolge un ruolo centrale in questo caso, poiché la vitamina B12 è responsabile del buon funzionamento mentale.

Una carenza di vitamina B12 può rimanere asintomatica per molto tempo, con sintomi che si manifestano solo dopo diversi anni. Questi possono includere intorpidimento, formicolio alle braccia e alle gambe, perdita di appetito, bruciore alla lingua, scarso rendimento, umore basso, vertigini, problemi di concentrazione, disturbi del sonno e affaticamento. Stati di carenza avanzati possono portare a malattie gravi come problemi cardiovascolari, anemia, demenza e neuropatie.

Poiché l'organismo non è in grado di produrre da solo questa vitamina essenziale, è necessario ottenerla dalla dieta. Sebbene la B12 si trovi in vari alimenti come carne, pollame, uova, frutti di mare e latticini, molte persone soffrono comunque di una carenza. Poiché il fabbisogno è coperto principalmente dai prodotti di origine animale, i vegetariani, i vegani e le persone con una dieta squilibrata sono particolarmente a rischio di carenza di vitamina B12.

Le persone con un fabbisogno maggiore, come le madri che allattano, le donne in gravidanza e gli anziani, possono avere difficoltà a soddisfare il loro fabbisogno di vitamina B12. Soprattutto le donne che allattano e le donne incinte che seguono una dieta vegana.

Inoltre, il fabbisogno aumenta in caso di intenso stress fisico, mentale e intellettuale.

La vitamina B12 si trova solo nei prodotti ricchi di proteine animali, ma non nei grassi animali. Tuttavia, è importante sottolineare che il solo consumo di carne o di altri alimenti di origine animale non garantisce un apporto adeguato.

Anche con un consumo sufficiente di prodotti animali e il relativo apporto di vitamina B12, non si può escludere una carenza. Il problema principale risiede spesso nell'intestino.

Se l'intestino non funziona in modo ottimale, la vitamina B12 non può essere assorbita e assimilata in modo efficace. Una possibile causa è un disturbo dell'assorbimento dovuto alla mancanza del "fattore intrinseco", una proteina necessaria per l'assorbimento della vitamina B12. Inoltre, anche un consumo eccessivo di zucchero, caffè, alcol, droghe o alcuni farmaci può compromettere l'assorbimento e l'utilizzo.

Le vitamine vengono in gran parte assorbite o addirittura prodotte nell'intestino per rifornire l'organismo. Questo vale anche per la vitamina B12, che viene assorbita principalmente nella parte inferiore dell'intestino tenue. Tuttavia, se la funzione intestinale è compromessa, la vitamina B12 viene in gran parte espulsa e non utilizzata, anche se è stata assorbita attraverso il consumo di alimenti di origine animale.

Queste circostanze fanno sì che le quantità di vitamina B12 siano spesso insufficienti a coprire il bilancio vitaminico.

Gli integratori alimentari sono il primo passo per bilanciare efficacemente l'equilibrio della vitamina B12 e prevenire i danni a lungo termine.

Inoltre, una flora intestinale equilibrata è fondamentale per utilizzare in modo ottimale la vitamina B12. A questo proposito può essere utile una riorganizzazione intestinale con probiotici. Questi possono favorire l'equilibrio dei batteri intestinali e quindi migliorare l'assorbimento della vitamina B12.

L'assunzione continua di vitamina B12 è essenziale per combattere in modo duraturo la carenza di vitamina B12 e garantire un apporto sufficiente a lungo termine.

La nostra vitamina B12 liposomiale vi aiuta a garantire un apporto ottimale di questa vitamina vitale. Inserendo il principio attivo nei liposomi, l'efficienza dell'assorbimento cellulare è notevolmente migliorata e il processo bypassa il fattore intrinseco. Ciò consente un assorbimento quasi completo dei principi attivi da parte delle cellule.